Descrizione
Il miele di acacia di Azienda Agricola 2 Laghi, nasce in Brianza, dove le nostre api raccolgono il nettare dai fiori bianchi dell’acacia in un ambiente naturale e lontano dal traffico cittadino. Dal lavoro delle api e da una smielatura fatta a mano in azienda otteniamo un miele chiaro, limpido e dal sapore estremamente delicato, ideale per chi cerca un dolcificante naturale che non copra gli altri aromi.
Colore: chiaro, paglierino e trasparente o ambrato chiaro, in relazione alla purezza.
Sapore: dolce e delicato.
Profumo: fine, caratteristico, leggero di lilla.
Indicazioni: per la sua dolcezza e delicatezza è il miele da tavola prediletto anche dai bambini. Dolcificante per tè, caffè, yogurt. Ricostituente, disintossicante per il fegato.
Il nostro miele non viene pastorizzato: lo filtriamo e lo invasettiamo così com’è, per preservarne al meglio profumo e proprietà. Lavoriamo su piccola scala, seguendo direttamente le arnie durante l’anno e portando il vasetto finito dal nostro laboratorio fino a casa tua, senza passaggi intermedi. Vaso da 500 g.
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